Beskrivning
Oavsett om det är en kalkon, en frigående kyckling eller ett lammlägg! Emile Henry´s stora stekgryta passar perfekt för tillagning av stora fjäderfän eller stekar på upp till 5 kg utan smutsa ner ugnen. Dess unika form säkerställer utmärkt värmespridning under tillagning: köttet förblir mört och fuktigt, medan skalet på fågeln blir knaprigt. Dessutom är det inte nödvändigt att tråckla köttet; det rundade locket främjar naturligt det kontinuerliga flödet av ånga under tillagningen. Enkel att använda, lägg helt enkelt steken direkt i mitten av formen, eventuellt på en bädd av små grönsaker eller potatis. Stäng locket och sätt in i ugnen. Det tillagade köttet blir mjukt och grönsakerna smälter i munnen! Alla Emile Henrys produkter är tillverkade i Frankrike och erbjuder tio års garanti.
